W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

JesteÅ› w: Przepisy kulinarne / Menu dnia

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj GazetkÄ™ do Google


Menu dnia

23.08.2015

Koniec lata jabłkami pachnie...

Święta, święta i po świętach... Nie, miało być: wakacje, zielone wakacje, odchodzą za lasem krok w krok! Dziatwie szkolnej wprawdzie przysługują jeszcze dwa tygodnie wolności, o studentach - z zazdrości - nawet nie wspomnę, ale dla mnie właśnie nadciągnął koniec, w dodatku doprawiony ciężką pracą. Otóż - surprise, surprise - zostałam latoś pobłogosławiona wyjątkowym urodzajem jabłek. W tym roku w moim wiejskim zaniedbanym sadzie (to zbyt uroczyste słowo, doprawdy) zaowocowały nawet te jabłonie, które dogorywały sobie spokojnie od lat, czekając swego końca na stojąco, bo ja mam taką niemożność w sobie, żeby ściąć żyjące jeszcze drzewo. No i coś z tym cudownym dostatkiem trzeba zrobić, co przekłada się przede wszystkim na stan moich rąk, obierających codziennie stosy smakowitych smalcówek i wczesnych antonówek, przeznaczonych na placki, musy, soki i szarlotki. A tu jeszcze myśl ucieka do tych wszystkich odmian, których nazw nawet nie znam, a które dojrzeją pod koniec sierpnia, we wrześniu i w październiku...




Podziel siÄ™ linkiem: