Menu
Wasze komentarze
- Jajka po wiedeńsku (w szklance).. Po co ugotowane na miękko jajko dodatkowo maltretować przekładaniem do szklanki? Nie prościej umieścić w kieliszku do jajek i elegancko podać? Jajko w szklance, to jajko na surowo wybite do natłus.....
- Jajka na miękko.. to juz przegiecie ! po DOGOTOWANIU ostaniego jajka ono znowu jest za miekkie ! naprawde przesadziliscie i przez was moja koleznaka nie zjadła dobrego sniadania. Juz nigdy nie skorzystam z waszego p.....
- Jajka na miękko.. CO WIECEJ ! moja kolezanka musiala dogotowywac drugie jajko ! moglem stosowac sie do rady mojej babci i odmowic 3 zdrowaski ! przemyslcie swoje zachowanie i wasze przepisy na jajka na miekko. Człow.....
- Jajka na miękko.. wasze jajka sa zdecydowanie za miekkie ! ..
- PstrÄ…gi w folii z piekarnika.. mial byc dzis na obiad:):) poszedl wczoraj na kolacje pychotajak dla mnie to PIATKA ZPLUSEM..
Menu dnia
27.02.2010Menu na sobotÄ™ 27 lutego
Po nartach - jak zwykle zresztą - moje Dzieci odczuwają gwałtowny niedosyt serowego fondue i zawsze muszę obiecywać, że po powrocie odgrzebię w piwnicy garnek z podgrzewaczem i zrobimy sobie nasze własne fondue. Do tego ciężkiego dosyć dania doskonale pasuje lekko gorzkawa endywia z mocnym musztardowym sosem, a na sobotni deser upiekę cytrynowe ciasto. Pewnie podam je dopiero na podwieczorek (albo w ogóle na kolację), bo po masie chlebowych kostek zanurzanych w roztopionym serze, nikt nie będzie miał tak od razu miejsca na słodkie...
Fondue alpejskie
Proste fondue z dwu rodzajów sera. Pamiętajmy, by popijać bądź to białym winem (szwajcarskim lub sabaudzkim), bądź gorącą herbatą, gdyż oba te trunki ułatwiają trawienie. A fondue do lekkostrawnych nie należy...
Przepis na Fondue alpejskie >>Musztardowy sos vinaigrette
Dość ostry, charakterystyczny w smaku sos do sałaty jest hymnem śpiewanym na cześć musztardy z Dijon. Podajemy go do sałat dość twardych, jak cykoria, endywia lub sałata lodowa.
Przepis na Musztardowy sos vinaigrette >>Ciasto cytrynowe z polentÄ…
Intensywnie cytrynowe, zarówno w smaku, jak i kolorze, ciasto z dodatkiem polenty (czyli kaszy kukurydzianej). Polewamy je cytrynowym syropem i podajemy z confit z cytryn i bitą śmietaną.
Przepis na Ciasto cytrynowe z polentÄ… >>
Logowanie
Menu dnia
| « | SierpieÅ„ 2010 | » | ||||
| Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||
Główny składnik
Ostatnio dodane
- Kukurydza w kolbach po meksykańsku
- Halibut z grilla i salsa z mango i pomidorów
- Farfalle z krewetkami i szafranem
- Bardzo dobre ciasteczka (cookies)
- Mus z moreli z imbirem
- Ziemniaki smażone z prawdziwkami
- Marynowane kotlety jagnięce z grilla
- Sałatka z kopru włoskiego z jabłkiem
- Tażin (tajine) z jagnięciny z miodem
- Sałata z piersią kaczki
