Taka pogoda powinna być zakazana - lodowaty, zacinający przenikliwie deszcz, resztki topniejącego śniegu (w tym dogorywający bałwan w naszym ogródku, z rozpaczliwie wystającą z resztek marchewką - ekologiczną, oczywiście), wiatr i szare-ponure chmury. Pięknie. Dzisiaj tzw. dzień krótki - Dzieci z Mężem na obiedzie. Mam w sobie jakieś takie przedwojenne poczucie, że skoro już wszyscy są w domu w porze posiłku, to powinien być on (tzn. posiłek) godziwy: zupka, drugie i deser. A zatem - w ramach zupki wystąpi wschodnia w duchu zupa z krewetkami; potem zrobię kurczaka tak jakby po chińsku, z makaronem ryżowym (Dzieci uwielbiają, więc będę miała u nich punkcik), a na deser coś lekkiego i prostego - może na przykład jabłka z kruszonką? Na osłodę tej pogody...
Lekka i mile pachnąca imbirem zupa z warzyw i krewetek. Klasyczny fast food w zdrowej wersji.
Przepis na Orientalna zupa z krewetkami >>
Zdrowy - bo więcej tu warzyw, niż mięsa, no i niedużo tłuszczu. Niby-chiński, bo nie mam dowodów, że w Państwie Środka jada się takie kurczaki, choć technika jest zdecydowanie chińska. A pyszny - to już sprawdźcie sami.
Przepis na Zdrowy (i pyszny) kurczak po niby-chińsku >>
Pyszny jesienny deser, lubiany przez wszystkie pokolenia.
Przepis na Jabłka z kruszonką >>
| « | Luty 2010 | » | ||||
| Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | Sob | Nie |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |