Piece of cake

• Przepisy
• S³ownik
• Gazetka
• Forum
• Gdzie kupiæ

Menu

• Przystawka
• Zupa
• Danie główne
• Dodatek
• Deser
• MaÅ‚e danie
• Napój
• Przetwory
• Przepis podstawowy
• SaÅ‚atki
• Sosy
• Danie główne miÄ™sne
• Danie główne z makaronu, ryżu i kaszy
• Danie główne z ryb

Wasze komentarze

• Lukier czekoladowy.. Natalka, bardzo dziÄ™kujÄ™ za pomoc :-). Zaraz tak zrobiÄ™ jak piszesz...
• Lukier czekoladowy.. Ucierać drewnianÄ… Å‚yżkÄ… to znaczy mieszać, ale wolno i starannie, tak jakby rozcierajÄ…c o Å›cianki miski. Lukru raczej nie ucieramy (znów!) mikserem, ale możesz spróbować, nie wybuchnie! Pozdrawiam..
• Lukier czekoladowy.. Czy można utrzeć maszynkÄ… - wideÅ‚kami?..
• Lukier czekoladowy.. Nie rozumiem zdania: "i ucieramy drewnianÄ… Å‚yżkÄ…". Co to znaczy? Jak ucierać Å‚yżkÄ…? Mam mieszać? Ucierać to bardziej na tarce, nie bardzo wiem jak Å‚yżkÄ… siÄ™ uciera. Jak to zrobić? Serio nie wiem......
• Biszkopt z masÅ‚em.. Biszkopt jest przepyszny i bardzo prosty do zrobienia <3..

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:

Partner

Menu dnia

A jednak detoks!

Tak, podtrzymuję tezy z przedostatniego menu - nie cierpię słowa "DETOKS":. Ohyda. Paskudztwo. W dodatku jakieś takie upokarzające. Moja niechęć nie zmienia jednak faktu, że po Świętach, w środku zimy-nie zimy, pomiędzy zapaleniem zatok a kolejną infekcją, poczułam się jakoś tak... nie najlepiej. Wyczerpana. Zniechęcona. Napuchnięta. A co najgorsze - zdałam sobie sprawę z przykrego faktu, że nie wiem, co jem. Że nie siadam do posiłków, bo posiłek mam właściwie tylko jeden, od rana do wieczora. Że jem może i mało na raz, ale właściwie byle co i bez żadnej refleksji. No i Przyjaciółka, wraz ze swoją Córką, namówiły mnie na trzytygodniowy detoks cukrowy (!). Żadnych węglowodanów, bardzo mało kawy, prawie żadnych owoców. Za to dużo białka i warzyw, domowe rosołki i sałatki, kontrolowana ilość strączkowych. Czy pomoże - zobaczymy. Na razie muszę przede wszystkim uważać, CO kładę sobie na talerzu... (wszystkie poniższe przepisy są odpowiednie do detoksu cukrowego, jeśli ktoś wie, co to i zna reguły)

• SaÅ‚atka "Guacamole"

  Słynny meksykański sos w postaci zdekonstruowanej.
  Przepis na Sałatka "Guacamole" >>

• Carpaccio z Å‚ososia

  Ostatnio odżywiam się głównie surową rybą: a to sushi, to sashimi, a przede wszystkim carpaccio lub tatar... Takie carpaccio jest pyszne, lekkie i zdrowe, tylko ryba musi być naprawdę bardzo świeża.
  Przepis na Carpaccio z Å‚ososia >>

• Przegrzebki z zioÅ‚ami i parmezanem

  Kiedy wpisuję przepis na przegrzebki, zawsze mam problem z rubryką "styl potrawy" - z jednej strony małże te potrafią być tak drogie, że kwalifikują się do działu "ekstrawaganckie". Z drugiej jednak strony, przepis jest zazwyczaj tak prosty, że z ekstrawagancją nie ma nic wspólnego... A przegrzebki są takie dobre!
  Przepis na Przegrzebki z ziołami i parmezanem >>

• Krewetki z grzybami shiitake

  Oryginalne i bardzo dobre danie typu "ziemia i morze". Świeże grzyby shiitake mają dość charakteru, by sprostać krewetkom, a odrobina szafranu w sosie dodaje elegancji.
  Przepis na Krewetki z grzybami shiitake >>

• PolÄ™dwiczki cielÄ™ce z cynamonowym sosem

  Cielęcina bywa tak delikatna w smaku, że trzeba ją wspomóc jakimś ciekawszym dodatkiem. Sos cynamonowy na pewno nie jest banalny i tak przygotowane mięso spokojnie możemy podać gościom. Do cielęciny serwujemy piure ziemniaczane lub cieniuteńkie frytki oraz ze dwa rodzaje jarzynek, jedną koniecznie zieloną (np. fasolkę).
  Przepis na Polędwiczki cielęce z cynamonowym sosem >>

• Luksusowy lunch, czyli polÄ™dwica na rukoli

  Wariacja na temat tagliaty - grillowanej toskańskiej wołowiny. Wołową polędwicę smażymy, kroimy w plastry i podajemy na rukoli, posypując orzeszkami piniowymi i serem. Jeśli komuś mało, niech ugotuje do tego kilka małych, młodych kartofelków.
  Przepis na Luksusowy lunch, czyli polędwica na rukoli >>

• Piekielny kurczak

  Kurczaka przed pieczeniem nacieramy pikantną pastą, która dodaje wiele smaku i czyni ze zwykłego drobiu istotę piekielną. Kurczaka możemy jeść na gorąco lub na zimno.
  Przepis na Piekielny kurczak >>

• Najlepsza pasta z jajek i awokado

  Najulubieńsza pasta do chleba moich Dzieci - najlepsza na grzankach z białego chleba, choć ja akurat lubię ją na razowym chlebie. Przepis zawdzięczam nieżyjącemu już Przyjacielowi naszej rodziny - Kubie Goldbergowi, cudownemu człowiekowi.
  Przepis na Najlepsza pasta z jajek i awokado >>

Logowanie

Menu dnia

Główny składnik

• miÄ™sna
• rybna
• wegetariaÅ„ska
• warzywa
• jajka
• makaron-kasza-ryż
• sÅ‚odkie

Ostatnio dodane

• Kimchi z brukselki z rzodkwiÄ…
• Mar Hor, czyli Konie w Galopie
• Grzanka z awokado i jajkiem
• Dynia piżmowa w mleku kokosowym
• Brownies
• Ciasto orzechowe z kremem
• Proszek do pieczenia
• Kuskus peÅ‚noziarnisty z zioÅ‚ami i limetkÄ…
• Sambal z bakÅ‚ażanów
• Ciasto cytrynowe z polentÄ… nr 2 (bezglutenowe)