Drodzy Czytelnicy płci męskiej! Chciałam tylko nieśmiało przypomnieć, że czas się zastanowić, jak kulinarnie uhonorujecie Kobiety, które jutro będą tego oczekiwały... Jako zwolenniczka równości płci chciałabym się jednocześnie dowiedzieć, kiedy konkretnie jest ogólnoświatowy Dzień Mężczyzn, żeby móc się zrewanżować. A dzisiaj, jeszcze przed Dniem Goździka (tak w Polsce za komuny fetowano kobiety), niedzielny obiad rodzinny: coś dla mnie, czyli meksykańska zupa z chili, coś dla Męża, czyli udka z kury (z sałatą, borówkami i gotowanymi ziemniakami) i coś dla Dzieci - sernik z białą czekoladą!
Prościutka zupa o subtelnie egzotycznym aromacie i pięknym pomarańczowym kolorze.
Przepis na Zupa z pieczonej dyni z tortillÄ… i chilli >>
"Kurczak, który przykleja się do palców" to popularne danie w krajach anglosaskich. Lubią je dzieci mniejsze, większe i zupełnie dorosłe. Sztućce są zupełnie zbędne, gdyż takiego kurczaka najwygodniej jeść palcami, oblizując je z lepkiego sosu. Możemy oczywiście upiec kawałki kurczaka na grillu ogrodowym, trzeba tylko uważać, żeby mięso dopiekło się do samej kości, a nie przypaliło z wierzchu.
Przepis na Udka z kury w musztardowej glazurze >>
Nowojorskie serniki uchodzą za najlepsze w świecie. Dzięki długiemu pieczeniu w niskiej temperaturze mają bardzo kremową konsystencję i nie opadają. Na wierzch gotowego sernika kładziemy dojrzałe maliny i wiórki z białej czekolady (ale nie jest to konieczne, zwłaszcza w zimie ;-)).
Przepis na Sernik nowojorski, biało-czekoladowy >>
| « | SierpieÅ„ 2010 | » | ||||
| Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||