Ale się zimno zrobiło... I trzyma mróz, i leży śnieg... Zupełnie, jak nie w Belgii. No, ale trzeba się czymś rozgrzać, zwłaszcza jeśli Dzieci zażądają ciągnięcia na sankach. Zagrzejemy więc dziś nieco porto z pomarańczami (napój o wdzięcznej nazwie "Gorący Biskup"), a do tego małe pogryzki, doskonałe na posiedzenie przy kominku (moja opcja) lub telewizorze (opcja reszty): ciasto z cebulką i moje ulubione grzanki walijskie.
W Wielkiej Brytanii mianem "Biskupa" (Bishop) określa się grzane porto. Hm, ciekawe dlaczego?
Przepis na GorÄ…cy Biskup >>
Bardzo dobry ciepły placek z duszoną, lekko słodką cebulą i kozim serkiem, który mile wszystko - jakby to określić - uwytrawnia. Jak każde danie z użyciem ciasta francuskiego, i to najlepsze jest wkrótce po upieczeniu.
Przepis na Ciasto francuskie z cebulkÄ… i kozim serem >>
Pikantne serowe grzanki są znakomitym dodatkiem do piwa. Albo do mocnej, świeżo zaparzonej herbaty.
Przepis na Grzanki walijskie czyli Welsh Rarebits (Caws Pob) >>
| « | SierpieÅ„ 2010 | » | ||||
| Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | 31 | |||||