Menu
Wasze komentarze
- Jajka po wiedeńsku (w szklance).. A mnie tak pękają szklanki.....
- Jajka po wiedeńsku (w szklance).. A ja wbijam jajka do szklanki wstawiam do garnka z gotujaca sie woda i widze kiedy sie zetnie...
- Mule po belgijsku.. Sezon na mule w pełni! Hurra!!!..
- Łosoś z cukinią.. Potrawa bardzo smaczna - niepowtarzalny smak po połączeniu składników sosu. Robi się bardzo prosto. Ziemniaki bezwzględnie!..
- Pstrągi w folii z piekarnika.. CUDO!!!!!!!!! Przepyszne..
Rodzaj potrawy:
Danie główne mięsne (195)
Kurczak z parmezanem, a cukinia z cytryną
Po prostu lekkie, nowoczesne danie na obiad czy kolację. Z gatunku "mała rzecz, a cieszy".
Przepis na Kurczak z parmezanem, a cukinia z cytryną >>Czosnkowy kurczak z białym winem
Świetny niedzielny obiad, miła odmiana od tradycyjnego pieczonego drobiu. Wino i brandy nadają mięsu smak, ale ich moc znika w trakcie długiego gotowania, więc nie musimy dzieciom zamawiać pizzy.
Przepis na Czosnkowy kurczak z białym winem >>Kotleciki jagnięce z parmezanem
Jagnięce kotleciki, lekko różowe w środku, z rumianą "skorupką" o śródziemnomorskim rodowodzie. Bardzo dobry pretekst do odkorkowania butelki czerwonego wina.
Przepis na Kotleciki jagnięce z parmezanem >>Cielęcinka z sosem cytrynowym
Bardzo smaczne i praktyczne danie: kotleciki marynujemy przez noc w cytrynowej zalewie, zaś tuż przed podaniem smażymy je szybko i podajemy z kremowym sosem. No i jak to brzmi?
Przepis na Cielęcinka z sosem cytrynowym >>Polędwica z orzechami
Bardzo efektowna i prosta (zarówno w przygotowaniu, jak i smaku) potrawa w dalekowschodnim duchu, typu stir-fry. Wszystkie składniki są w małych kawałkach, gotowanie jest więc kwestią kilku(nastu) minut. Mięso musi poleżeć trochę w marynacie - tym lepiej i dla niego i dla nas.
Przepis na Polędwica z orzechami >>Cielęcina duszona po prowansalsku
Bezpretensjonalna cielęcinka, duszona z pomidorami. Jeśli jest to możliwe, do sosu dodajmy małe, czarne oliwki z pestką - wprawdzie trzeba później te pestki wypluwać, ale oliwki są smaczniejsze i mają więcej charakteru.
Przepis na Cielęcina duszona po prowansalsku >>Kurczak z zielonymi oliwkami i kiszoną cytryną
Jedna z wielu wersji popularnego tażinu (tajine). Wyjątkowo lubię połączenie kurczaka, oliwek i cytryny (plus te wszystkie przyprawy!), choć pewien znajomy, wchodząc do kuchni, w której kurczak ów się dusił, wykrzyknął: "Ach, jak tu pięknie pachnie kapustką!" Hm.
Przepis na Kurczak z zielonymi oliwkami i kiszoną cytryną >>Duszona jagnięcina z Lancashire
Potrawa z zachodniej Anglii, klasyczna i z długą historią. Tradycyjnie do mięsa dodaje się ostrygi - niegdyś jadło biedaków - lub nerki baranie dla zaostrzenia smaku. Nasza wersja jest skromniejsza, można powiedzieć czysta w formie i treści, z wyraźnym smakiem jagnięciny i ziemniaków.
Przepis na Duszona jagnięcina z Lancashire >>Kurczak w sosie morelowym
Szybkie danie dla wielbicieli mięsa z owocami i dla tych, którzy nie lubią męczyć się w kuchni - łagodny sos z morelami i pomarańczą robi się błyskawicznie, zaś kurczaka kupujemy gotowego z rożna lub wyciągamy z rosołu.
Przepis na Kurczak w sosie morelowym >>Klopsiki z wędzoną papryką
Mocno przyprawione klopsiki o hiszpańskiej paprykowej nucie. Doskonałe z kładzionymi kluseczkami, niezłe również ze smażonymi ziemniakami.
Przepis na Klopsiki z wędzoną papryką >>
Logowanie
Menu dnia
| « | Wrzesień 2010 | » | ||||
| Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | Sob | Nie |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | |||
Główny składnik
Ostatnio dodane
- Chłodnik pomidorowo-melonowy
- Makaron z sosem z pieczonych pomidorów
- Królik po baskijsku (z pomidorami i papryką)
- Tarte Tatin z pomidorami
- Dżem-sos z pomidorów
- Śniadaniowy napój pomidorowy
- Pomidory zapiekane z mozzarellą
- Pomidory z sosem miodowo-cytrynowym
- Domowy keczup numer 2
- Jesienna zupa z pomidorów
