W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Biało-zielona, pełna witamin surówka typu coleslaw, uzupełniona o typowe dla kuchni kreolskiej składniki. Świetna do domowych hamburgerów, skrzydełek z grilla, kiełbasek...

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone-Nowy Orlean

Liczba porcji: 6

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 300 g cienko poszatkowanej biaÅ‚ej kapusty
• zielona papryka
• 4 gaÅ‚Ä…zki selera naciowego
• maÅ‚a cebula
• 6 Å‚yżek majonezu
• 2 Å‚yżki biaÅ‚ego octu winnego
• Å‚yżka cukru
• sól selerowa

Kreolska surówka z kapusty - Opis przyrządzania:

Paprykę myjemy, usuwamy ogonki i nasiona, kroimy w cienkie paski. Seler naciowy myjemy, obieramy z wąsów i kroimy w cienkie plasterki Cebulkę obieramy z łusek i cienko kroimy. Wszystkie warzywa mieszamy w dużej misce, dodając trochę soli do smaku. Robimy sos: mieszamy razem majonez, ocet, cukier, łyżkę wody i sporą szczyptę soli selerowej. Sosem polewamy surówkę i bardzo starannie mieszamy.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: warzywa

Kiedy przygotować Kreolska surówka z kapusty: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?