W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Amerykańska wersja francuskiego sosu winegret.

Kraj pochodzenia: Francja/Stany Zjednoczone

Liczba porcji: 4 (na 1 sałatę)

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• zÄ…bek czosnku
• 2 Å‚yżki czerwonego octu winnego
• 4 Å‚yżki oliwy z oliwek
• 4 Å‚yżki oleju sÅ‚onecznikowego
• 1/2 Å‚yżeczki musztardy z Dijon

Dressing francuski - Opis przyrzÄ…dzania:

Czosnek obieramy i wyciskamy w prasce. Do słoika wlewamy ocet, oliwę i olej. Dodajemy czosnek i musztardę oraz pół łyżeczki soli, świeżo zmielony pieprz do smaku i sporą szczyptę cukru. Słoik zakręcamy i dobrze wstrząsamy, by wszystkie składniki dobrze się wymieszały. Sos przechowujemy w lodówce, a przed użyciem wstrząsamy.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Dressing francuski: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Dressing francuski przepisy:

• Cytrynowy dressing z kolendrÄ…
  Doskonały sos do sałatek z owocami morza - np. z krewetek z zieloną fasolką lub muli z młodymi ziemniakami.
• Confit z czosnku
  No i to jest jeden z najlepszych przysmaków, które wymyślili Francuzi. Mój biedny Mąż nie może jeść czosnku i muszę przyznać, że strasznie mu współczuję, bo mało jest na świecie rzeczy równie dobrych, co taki mięciutki, pachnący (bo to confit ma niesłychanie apetyczny zapach), delikatny i zdecydowany w smaku jednocześnie ząbeczek czosnku, rozsmarowany na kawałku ciepłej jeszcze bagietki... Ech, mniam.
• Czosnkowy winegret
  Bardzo mocny sos dla wielbicieli czosnku. Doskonały do wszelkich gorzkich sałat.
• Koktajl Matylda
  Odmiana koktajlu White Russian. Uwaga - choć słodka i delikatna, zawiera jednak sporo alkoholu.
• BiaÅ‚a Lady
  Subtelny i wytrawny aperitif o cytrusowych nutach.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?