W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Zimowa sałatka z tuńczykiem

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Sałatki

Zimowa sałatka z tuńczykiem

Kolorowa i optymistyczna sałatka - z dodatkiem czosnkowej bułki starczy nam za lunch.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • puszka tuńczyka w oliwie
  • główka radicchio
  • środek selera naciowego wraz z liśćmi
  • słodka cebula
  • puszka konserwowej kukurydzy
  • oliwa z oliwek
  • sok z połowy cytryny
  • łyżeczka octu balsamico

Zimowa sałatka z tuńczykiem - Opis przyrządzania:

Tuńczyka odsączamy starannie na sicie. Radicchio kroimy w ćwiartki, wycinamy biały głąb. Każdą ćwiartkę kroimy w cienkie paski, wsypujemy na duże sito i płuczemy w letniej wodzie. Starannie osuszamy. Seler myjemy i osuszamy, odcinamy liście, zaś łodygi kroimy skośnie w dość cienkie plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie krążki. Kukurydzę dokładnie osączamy na sicie. Robimy sos: do miseczki wlewamy 4 łyżki dobrej oliwy, dodajemy sporą szczyptę soli i takąż cukru. Ukręcamy gładki sos, dodając sok z cytryny i ocet balsamico. Dodajemy sporo świeżo zmielonego pieprzu. Na 4 talerzach układamy paski radicchio, zaś na nim - grupkami plasterki selera, krążki cebuli, kukurydzę i tuńczyka. Możemy oczywiście wszystko wymieszać, ale jakoś w ten sposób sałatka wygląda ładniej. Polewamy sosem i ozdabiamy listkami selera.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: warzywa

Kiedy przygotować Zimowa sałatka z tuńczykiem: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku




Podziel się linkiem:


Komentarze: