Niesłychanie prosty, a bardzo pięknie różowy walentynkowy deser, który trzeba zrobić wcześniej - praktyczny, choć romantyczny.
Kraj pochodzenia: Francja
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Mrożony mus z czarnej porzeczki - Opis przyrządzania:
Miseczki, w których będziemy podawać mus, wstawiamy do zamrażalnika na co najmniej 15 minut, żeby były dobrze zimne.
Czarne porzeczki wrzucamy do garnka, dodajemy łyżkę wody i stawiamy na średnim ogniu. Kiedy porzeczki się zagotują, zdejmujemy z ognia, przekładamy do blendera i miksujemy na gładkie piure. Przecieramy przez sitko i studzimy.
Do zimnego piure dodajemy likier.
Śmietankę ubijamy na sztywno, dodając po trochu cukier puder. Kiedy śmietanka będzie ubita, mieszamy ją delikatnie, a stanowczo, z przecierem z czarnych porzeczek.
Nakładamy mus do oziębionych miseczek i wstawiamy do zamrażalnika na kilka godzin. I to wszystko!
Temperatura podawania: zimna
Główny składnik: słodkie
Kiedy przygotować Mrożony mus z czarnej porzeczki: trzeba zrobić wcześniej
Okazja: może być dla gości
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
« | Marzec 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |