Grzanki Melba

Adres: http://www.pieceofcake.pl/Przepisy/Grzanki-Melba

Grzanki Melba

Bardzo eleganckie i ładne grzaneczki, które podajemy do rozmaitych musów lub kremowych pasztetów.

Rodzaj dania: Przepis podstawowy

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: dowolna

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: średnio trudna

Składniki:
chleb tostowy

Opis przyrządzania:
Z dowolnej ilości kromek chleba tostowego robimy w tosterze lekko przyrumienione tosty. Ostrym nożem odcinamy brzegi grzanek, każdą kroimy po przekątnej na dwa trójkąty. Każdy trójkąt kroimy poziomo, między przyrumienionymi powierzchniami na dwie cieniutkie kromki - jest to o tyle proste, że chleb w środku jest wciąż miękki i nóż łatwo sobie daje nim radę. Rozgrzewamy opiekacz w piekarniku. Tosty kładziemy na blaszce nie opieczoną stroną do góry. Wstawiamy do piekarnika i - cały czas zerkając, żeby się nie przypaliły - przypiekamy je na złoto. Studzimy i podajemy do rozmaiych zakąsek.

Temperatura podawania:ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować: można zrobić wcześniej

Okazja: może być dla gości

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna