Śniadaniowy gruszkowy koktajl

Adres: http://www.pieceofcake.pl/Przepisy/Sniadaniowy-gruszkowy-koktajl

O, jak dobrze naładować się taką ilością witamin, i to już o poranku!

Rodzaj dania: Napój

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:
4 spore dojrzałe gruszki
sok z połowy cytryny
400 ml świeżego (i zimnego) soku z mandarynek
4 łyżki jogurtu naturalnego
łyżka płynnego jasnego miodu
cynamon i mielony imbir do smaku

Opis przyrządzania:
Gruszki myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w kawałki, usuwając gniazda nasienne. Podczas krojenia skrapiamy sokiem z cytryny, który zapobiegnie ciemnieniu owoców, a przy okazji doda witamin i smaku!
Gruszki (wraz z sokiem) wkładamy do blendera, dolewamy sok z mandarynek (jeśli akurat mamy tylko pomarańczowy, to też się nada). Dodajemy jogurt i miód oraz przyprawy - powiedzmy 1/2 łyżeczki cynamonu i 1/4 łyżeczki imbiru, ale to tylko sugestia, każdemu według gustu!
Miksujemy wszystko na gładko, sprawdzamy pod kątem słodyczy (ewentualnie dodajemy więcej miodu) i ożywczości (ewentualnie więcej soku z cytryny) oraz przyprawienia (cynamon i imbir).
Wlewamy sok do 4 wysokich szklanek, dokładamy po grubej słomce i natychmiast podajemy.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska