Adres: http://www.pieceofcake.pl/Przepisy/Sos-pomaranczowy-do-szparagow
Sos pomarańczowy do szparagów
Lekki sos typu winegret, z dodatkiem pomarańczy. Dobrze się sprawdza nie tylko ze szparagami, ale i z cykorią czy tartą marchewką.
Rodzaj dania: Sosy
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
pomarańcza
łyżka soku z cytryny
8 łyżek oliwy z oliwek
Opis przyrządzania:
Pomarańczę filetujemy, czyli ścinamy skórkę, zaś poszczególne cząstki wycinamy ostrym nożem spomiędzy membran. Sok zachowujemy - potrzeba nam mniej więcej 4 łyżki. Mieszamy dobrze (np. wstrząsamy w starannie zakręconym słoiku) sok pomarańczowy, sok cytrynowy i oliwę z solą i pieprzem. Dodajemy cząstki pomarańczy i mieszamy.
Temperatura podawania:zimna
Główny składnik: wegetariańska
Kiedy przygotować: można zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska
PieceOfCake © 2008-2024