Wspaniały letni deser

Adres: http://www.pieceofcake.pl/Przepisy/Wspanialy-letni-deser

Coś wspaniałego! Świeże i piękne owoce jagodowe zamrażamy, a potem podajemy z ciepłym białym sosem czekoladowym...

Rodzaj dania: Deser

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 6

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:
300 g pięknych malin
300 g dorodnych jeżyn
300 g borówek amerykańskich
szklanka (1/4 litra) kremowej śmietanki
100 g dobrej białej czekolady

Opis przyrządzania:
Maliny, jeżyny i borówki przebieramy, jeśli koniecznie trzeba, to płuczemy i starannie osuszamy. Wsypujemy owoce na tackę tak, by leżały jedną warstwą, i wstawiamy do zamrażalnika na godzinę - powinny stwardnieć i pokryć się białym nalotem szronu.
\ Śmietankę wlewamy do garnka i stawiamy na małym ogniu. Dodajemy połamana w kawałki czekoladę i podgrzewamy tak długo - mieszając - aż czekolada się rozpuści i powstanie gładki, dobrze ciepły sos.
Owoce rozdzielamy na 6 (białych) talerzy, polewamy sosem i natychmiast podajemy.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska