Adres: http://www.pieceofcake.pl/Przepisy/Swietny-sos-do-cykorii
Świetny sos do cykorii
Cytrusowo-miodowy winegret, rzeczywiście znakomity do lekko gorzkawych listków cykorii.
Rodzaj dania: Sosy
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 4 (na 1 sałatę)
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
łyżka płynnego miodu
sok z połowy pomarańczy
sok z połowy cytryny
oliwa z oliwek
4 gałązki natki pietruszki
Opis przyrządzania:
Miód ucieramy z sokiem z pomarańczy i cytryny oraz ze sporą szczyptą soli. Cały czas mieszając, dolewamy 100 ml oliwy. Natkę myjemy, osuszamy, obrywamy listki i drobno je siekamy. Dodajemy do sosu. Ukręcamy sos, aż będzie miał jednolitą konsystencję.
Temperatura podawania:zimna
Główny składnik: wegetariańska
Kiedy przygotować: można zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska
PieceOfCake © 2008-2024