W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Bardzo pikantny ocet - dobry komponent różnych sosów o proweniencji kreolskiej.

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone-Nowy Orlean

Liczba porcji: około 1 1/2 szklanki

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 4 Å›wieże papryczki jalapeno
• 6 Å‚yżek biaÅ‚ego octu winnego
• 1/4 Å‚yżeczki pieprzu cayenne

Ocet paprykowy - Opis przyrzÄ…dzania:

Papryczki jalapeno myjemy i kroimy wzdłuż na ćwiartki.
Do garnuszka wlewamy szklankę (250 ml) wody, dodajemy ocet, cayenne i 2 duże szczypty soli. Stawiamy garnuszek na dużym ogniu i zagotowujemy. Dodajemy papryczki jalapeno i zdejmujemy z ognia.
Studzimy, po czym wstawiamy do lodówki na noc.
Przed użyciem przelewamy przez sitko.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Ocet paprykowy: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?