W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Bardzo klasyczny sos, prosty w treści i łatwy w wykonaniu - ale nie wolno odchodzić od rondelka, bo na mur-beton masło się przypali i trzeba będzie zaczynać od nowa.

Kraj pochodzenia: Francja

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 2 Å‚yżki maÅ‚ych kaparków
• 4 czubate Å‚yżki masÅ‚a
• sok z cytryny

Sos kaparowy do ryb - Opis przyrzÄ…dzania:

Kaparki starannie płuczemy z zalewy i równie starannie osuszamy w czystej ściereczce. Masło wkładamy do rondelka i stawiamy na małym ogniu. Topimy, a potem gotujemy dalej, aż masło będzie miało złoto-brązowy kolor i zacznie pachnieć orzechami. Dodajemy kaparki i trochę soku z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem i podajemy natychmiast, bardzo gorące, do gotowanej ryby.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Sos kaparowy do ryb: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?