W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Wspaniałe ciastka typu "brownies", lecz tym razem bez czekolady. Podajemy ciastka na ciepło, z kulką lodów waniliowych i odrobiną płynnego miodu.

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone

Liczba porcji: 4-6

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 175 g miÄ™kkiego masÅ‚a (lub margaryny)
• 175 g brÄ…zowego
• drobnego cukru
• 3 jajka
• 175 g mÄ…ki
• Å‚yżeczka proszku do pieczenia
• 3 Å‚yżki rozpuszczalnej kawy
• 100 g wÅ‚oskich orzechów (plus trochÄ™ do dekoracji)

Ciastka kawowe z orzechami - Opis przyrzÄ…dzania:

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Kwadratową formę do pieczenia o boku 18 cm smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Masło (lub margarynę) wkładamy do miski, dodajemy brązowy cukier, całe, lekko ubite jajka, mąkę i proszek do pieczenia. Ubijamy mikserem na gładką masę. Kawę mieszamy z 3 łyżkami gorącej wody. Dodajemy do ciasta i dokładnie mieszamy. Orzechy włoskie grubo siekamy, mieszamy z ciastem. Ciasto wlewamy do przygotowanej formy, wygładzamy powierzchnię i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około pół godziny, aż ciasto wyrośnie i będzie sprężyste przy dotknięciu. Upieczone ciasto zostawiamy na 10 minut w formie. Posypujemy garścią orzechów włoskich i kroimy na 4 lub 6 porcji. Ciastka powinny być w środku wilgotne i miękkie. Podajemy ciepłe, z kulką lodów i płynnym miodem lub Golden Syrup.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Ciastka kawowe z orzechami: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Ciastka kawowe z orzechami przepisy:

• Tarte Tatin z orzechami
  Niemal klasyczna tarte Tatin, z małą zmianą - do jabłek dodajemy podpieczone orzechy laskowe, co dodaje nowy wymiar popularnemu normandzkiemu deserowi.
• Ciastka z amaretto
  Orzechowo-migdałowe ciasteczka z odrobiną amaretto idealnie pasują do popołudniowej filiżanki espresso.
• Bardzo dobre ciasteczka (cookies)
  Piekę ostatnio najróżniejsze ciasta i ciasteczka z kręgu kultury amerykańskiej - Starsze Dziecko zostało skautem, a tam do takich spraw podchodzi się poważnie i matki skautów też muszą się wykazać. Wolę się nie narażać małym Amerykanom zbyt odważną kuchnią, poszerzam zatem swój repertuar o coraz to nowe cookies, ciasta bananowe, ciasta marchewkowe i muffins... Te ciasteczka są ostatnio ulubione - zarówno w drużynie, jak i u mnie w domu. No i robi się je błyskawicznie.
• Tarteletki z miodem i orzechami
  Małe tarty z miodowym kremem polewamy przed podaniem karmelem z kawałkami orzechów. Nie czekamy zbyt długo z jedzeniem, bo karmel zacznie mięknąć i płynąć, wchłaniając wilgoć kremu. A cała przyjemność w tym, by karmel był chrupiący!
• Ciasto cytrynowe z rumem
  Ucierane ciasto z dość dużą zawartością rumu. Większość alkoholu wyparowuje jednak w trakcie pieczenia, więc może dzieci nie zauważą? Dobre ciasto na leniwy podwieczorek (plus jakieś miękkie słodko-kwaśne owoce - truskawki, maliny, brzoskwinie...).

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?