W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X
Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Cytrynowy dressing z kolendrą

Sosy

Cytrynowy dressing z kolendrą

Doskonały sos do sałatek z owocami morza - np. z krewetek z zieloną fasolką lub muli z młodymi ziemniakami.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4 (na 1 sałatę)

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • ząbek czosnku
  • 8 łyżek oliwy z oliwek
  • 3-4 łyżki soku z cytryny
  • skórka starta z połowy cytryny
  • 2 łyżki siekanej świeżej kolendry
  • szczypta mielonych ziaren kolendry

Cytrynowy dressing z kolendrą - Opis przyrządzania:

Czosnek obieramy i rozgniatamy na piure z połową łyżeczki soli. Do słoika wkładamy czosnek, dolewamy oliwę i sok z cytryny. Dodajemy skórkę z cytryny, siekaną i mieloną kolendrę, 1/2 łyżeczki cukru i trochę świeżo zmielonego pieprzu. Słoik zakręcamy i energicznie wstrząsamy, aż wszystkie składniki dobrze się wymieszają. Sos przechowujemy w lodówce, a przed użyciem wstrząsamy.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Cytrynowy dressing z kolendrą: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku




Podziel się linkiem:


Komentarze: