W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Deser z mango

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Deser

Deser z mango

Plastry mango w cytrynowo-muszkatołowym syropie... Doskonałe do lodów.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 3 dojrzałe mango
  • cytryna
  • 50 g cukru
  • 25 g cukru żelującego
  • gałka muszkatołowa
  • 100 g jasnych rodzynek

Deser z mango - Opis przyrządzania:

Mango obieramy ze skórki, odcinamy miąższ od pestki i kroimy go w cienkie plasterki. Cytrynę szorujemy w gorącej wodzie, osuszamy i kroimy w ćwiartki, a potem każdą ćwiartkę w cienkie plasterki. Do sporego rondla wsypujemy oba rodzaje cukru, dodajemy ćwierć łyżeczki startej gałki i łyżkę wody. Stawiamy na ogniu i zagotowujemy. Dodajemy mango, cytrynę i rodzynki. Gotujemy mniej więcej kwadrans, aż mango będzie miękkie, a syrop zgęstnieje. Odstawiamy, żeby owoce przestygły. Podajemy na ciepło, z kulką lodów waniliowych lub na smażonych grzankach.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Deser z mango: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku




Podziel się linkiem:


Komentarze: