W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Marynata do żeberek

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Sosy

Marynata do żeberek

Marynata do żeberek

Ciemna i lepka marynata. Aż się prosi, żeby żeberka jeść palcami!

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: na kilogram żeberek

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 2 łyżki pasty pomidorowej
  • 2 łyżki sosu hoisin
  • 2 łyżki sosu chilli
  • 3-4 łyżki płynnego miodu
  • 3-4 łyżki soku z cytryny

Marynata do żeberek - Opis przyrządzania:

Pastę pomidorową, sos hoisin i sos chilli ucieramy na gładki sos.
Dodajemy 3 łyżki miodu i 3 łyżki soku z cytryny. Mieszamy i sprawdzamy smak - może trochę miodu więcej, a może cytryny?
Marynatą zalewamy mięso i wstawiamy do lodówki na co najmniej 2 godziny. PS. Jeśli chodzi o samo pieczenie żeberek, to najpierw wkładamy je (ułożone na blaszce) do nagrzanego do 160 stopni piekarnika na jakieś półtorej godziny. Kiedy będą już miękkie, wyjmujemy, solimy i dopiekamy na grillu węglowym, co jakiś czas smarując resztą marynaty.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Marynata do żeberek: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku




Podziel się linkiem:


Komentarze: