Błyskawiczna, doskonała, wytrawna pasta z minimalnej ilości składników.
Kraj pochodzenia: WÅ‚ochy
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Spaghetti z cytrynÄ… i bazyliÄ… - Opis przyrzÄ…dzania:
Nastawiamy duży gar osolonej wody. Kiedy się zagotuje, wkręcamy spaghetti i gotujemy al dente, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
BazyliÄ™ myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie paski.
Cytrynę szorujemy w gorącej wodzie i osuszamy. Ścinamy skórkę w długich, wąskich i cienkich paskach (specjalnym nożykiem). Wyciskamy sok z połowy cytryny.
Mieszamy razem bazylię, skórkę i sok z cytryny oraz 4 łyżki oliwy. Solimy i - za przeproszeniem - pieprzymy do smaku.
Makaron odcedzamy i mieszamy z sosem.
Podajemy natychmiast, z tartym pecorino romano.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: makaron-kasza-ryż
Kiedy przygotować Spaghetti z cytryną i bazylią: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
« | Październik 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |