W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Amerykańska sałatka z jajek

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Sałatki

Amerykańska sałatka z jajek

Bardzo amerykańska, smaczna sałatka, która w towarzystwie grzanek z żytniego chleba i sałatki z pomidorów starczy nam za kolację.

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone

Liczba porcji: 4-6

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 6 jajek
  • 2 łodyżki selera naciowego
  • 2 cebulki dymki
  • 2 ogórki w occie (te na słodko)
  • 1/4 główki sałaty lodowej
  • 1/2 szklanki dobrego gęstego majonezu
  • 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
  • łyżka ostrej musztardy z Dijon
  • 1/2 łyżeczki turmeriku
  • cayenne do smaku

Amerykańska sałatka z jajek - Opis przyrządzania:

Jajka nakłuwamy, wkładamy do rondelka z zimną wodą i stawiamy na ogniu. Zagotowujemy, gotujemy 5 minut, po czym rondelek przykrywamy i zostawiamy w spokoju na 10 minut. Po tym czasie wodę odlewamy, a jajka zalewamy zimną wodą i studzimy je w niej. Zimne jajka obieramy ze skorupek i grubo siekamy.
Seler obieramy z "nici", myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie plasterki.
Dymki obieramy z wierzchnich, przywiędłych liści, odcinamy korzonki. Myjemy, osuszamy i siekamy.
Ogórki drobno siekamy.
Sałatę myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie paski.
Mieszamy razem majonez, śmietanę, musztardę, turmerik i cayenne do smaku. Dodajemy seler, dymkę i ogórki, mieszamy.
Dodajemy jajka i sałatę, starannie mieszamy i solimy do smaku.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: jajka

Kiedy przygotować Amerykańska sałatka z jajek: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku



Podziel się linkiem:




Komentarze: