Piece of cake

• Przepisy
• S³ownik
• Gazetka
• Forum
• Gdzie kupiæ

Menu

• Przystawka
• Zupa
• Danie główne
• Dodatek
• Deser
• MaÅ‚e danie
• Napój
• Przetwory
• Przepis podstawowy
• SaÅ‚atki
• Sosy
• Danie główne miÄ™sne
• Danie główne z makaronu, ryżu i kaszy
• Danie główne z ryb

Wasze komentarze

• Lukier czekoladowy.. Natalka, bardzo dziÄ™kujÄ™ za pomoc :-). Zaraz tak zrobiÄ™ jak piszesz...
• Lukier czekoladowy.. Ucierać drewnianÄ… Å‚yżkÄ… to znaczy mieszać, ale wolno i starannie, tak jakby rozcierajÄ…c o Å›cianki miski. Lukru raczej nie ucieramy (znów!) mikserem, ale możesz spróbować, nie wybuchnie! Pozdrawiam..
• Lukier czekoladowy.. Czy można utrzeć maszynkÄ… - wideÅ‚kami?..
• Lukier czekoladowy.. Nie rozumiem zdania: "i ucieramy drewnianÄ… Å‚yżkÄ…". Co to znaczy? Jak ucierać Å‚yżkÄ…? Mam mieszać? Ucierać to bardziej na tarce, nie bardzo wiem jak Å‚yżkÄ… siÄ™ uciera. Jak to zrobić? Serio nie wiem......
• Biszkopt z masÅ‚em.. Biszkopt jest przepyszny i bardzo prosty do zrobienia <3..

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:

Partner

Menu dnia

Szkolne obiadki w domowej kuchni

No to jesteśmy z powrotem - dzieci w szkołach, ja przy kuchence... Młodsze Dziecko, towarzyskie z natury, wprowadziło w zeszłym roku nową świecką tradycję zapraszania rozmaitych gimnazjalnych znajomych na obiad, wychodząc z założenia, że skoro Mamusia (czyli ja) lubi gotować, to kilka osób więcej przy stole nie czyni różnicy. I tak właśnie wspólnymi siłami - ja w kuchni, a Młodsze Dziecko zabawiając gości lekką konwersacją - szerzymy w okolicy kuchnię wegetariańską, gdyż Młodsze Dziecko trwa przy swoim i mięsa żadnych zwierząt do ust nie bierze. Rozważam tylko nabycie większej ilości krzeseł (większy stół w naszej kawalerce raczej się nie zmieści), bo kto wie, może Starsze Dziecko też się towarzysko ożywi i napłynie mi tu również młodzież licealna?

• Krem z selera z tymiankiem

  Seler korzeniowy to moje ulubione zimowe warzywo - nieatrakcyjne z wyglądu, a pełne smaku. Niestety zazwyczaj kończy w garnku z rosołem, jako element niezbędnej w tym kontekście włoszczyzny. A szkoda, bo niewiele trzeba, żeby zagrał główną rolę - o, jak w tej zupie, na przykład!
  Przepis na Krem z selera z tymiankiem >>

• Zupa szpinakowa z Antyli (Holenderskich)

  Sympatyczna zielona zupka, w której poczciwy szpinak i egzotyczny kokos tworzą zaskakująco udany duet. Na początek miłej, letniej kolacji...
  Przepis na Zupa szpinakowa z Antyli (Holenderskich) >>

• Krem z brokułów z serem gruyere

  Miła zimowa zielona zupka z mrożonych brokułów - a w czasie, gdy w północnych krajach zamiera wegetacja, każdy zielony odcień na talerzu jest niczym promyk nadchodzącej wiosny... To poetycznie, a praktycznie - jeśli do zupy damy grzanki z serem, to mamy kompletny lunch.
  Przepis na Krem z brokułów z serem gruyere >>

• Portugalska zupa jarzynowa

  Prawdziwie zimowa, wiejska, prosta, smaczna, tania, rozgrzewajÄ…ca zupa - prosto z Portugalii!
  Przepis na Portugalska zupa jarzynowa >>

• Spaghetti z wÅ‚oskÄ… kapustÄ… i "mollica"

  Włoska "mollica" to po prostu pokruszony drobno chleb przysmażony na maśle lub oliwie. Włosi często posypują nim makaron, dodając tym samym nowy wymiar do zwykłej pasty - zarówno w smaku, jak i w konsystencji. Z lekko podduszoną włoską kapustą, czosnkiem i odrobiną śmietany uzyskujemy pastę, która pozwoli nam dotrwać do letnich sosów pomidorowych...
  Przepis na Spaghetti z włoską kapustą i "mollica" >>

• BrokuÅ‚y zapiekane z cheddarem

  Typowo amerykańska zapiekanka z warzyw w serowym sosie. Za Oceanem uważa się ją za dodatek do mięsa, ale moim zdaniem najlepiej sprawdza się jako solidne wegetariańskie samodzielne danie, obiadowe lub kolacyjne. Do tego obowiązkowo sałata z sosem winegret lub sałatka z pomidorów i papryki, a najlepiej i jedno i drugie.
  Przepis na Brokuły zapiekane z cheddarem >>

• Burgery bez miÄ™ska

  Bardzo lubię jeść na świeżym powietrzu. Bardzo lubię rozpalać grill ogródkowy, niezależnie od tego, co na ten temat myślą rozmaici politycy. Bardzo lubię na tymże grillu grillować. Ale ileż można wrąbać mięsa i ryb?! Nie jestem szczególnie mięsożerna, ale za bakłażanem z grilla też jakoś nie przepadam, co robić... I tu przychodzi z pomocą taki właśnie bezmięsny burgerek - z pęczaku i grzybów. Bardzo smaczny i sympatyczny. Tylko trzeba pamiętać, żeby podeń podłożyć tackę, bo na samej kratce może się rozlecieć!
  Przepis na Burgery bez mięska >>

• Falafel (zwany również felafel lub tamiyya)

  Podstawa kuchni krajów Środkowego Wschodu. Fantastyczne w smaku kotleciki z grochu włoskiego (czyli cieciorki), bardzo zdrowe i nie tylko wegetariańskie, ale nawet wegańskie. Świetne są w gorącej picie, załadowanej dodatkowo sałatką z surowych warzyw i z jogurtowym (to już nie dla wegan) sosem. To jest jedno z moich najulubieńszych dań na świecie.
  Przepis na Falafel (zwany również felafel lub tamiyya) >>

Logowanie

Menu dnia

Główny składnik

• miÄ™sna
• rybna
• wegetariaÅ„ska
• warzywa
• jajka
• makaron-kasza-ryż
• sÅ‚odkie

Ostatnio dodane

• Kimchi z brukselki z rzodkwiÄ…
• Mar Hor, czyli Konie w Galopie
• Grzanka z awokado i jajkiem
• Dynia piżmowa w mleku kokosowym
• Brownies
• Ciasto orzechowe z kremem
• Proszek do pieczenia
• Kuskus peÅ‚noziarnisty z zioÅ‚ami i limetkÄ…
• Sambal z bakÅ‚ażanów
• Ciasto cytrynowe z polentÄ… nr 2 (bezglutenowe)