Piece of cake

• Przepisy
• S�ownik
• Gazetka
• Forum
• Gdzie kupi�

Menu

• Przystawka
• Zupa
• Danie główne
• Dodatek
• Deser
• Małe danie
• Napój
• Przetwory
• Przepis podstawowy
• Sałatki
• Sosy
• Danie główne mięsne
• Danie główne z makaronu, ryżu i kaszy
• Danie główne z ryb

Wasze komentarze

• Lukier czekoladowy.. Natalka, bardzo dziękuję za pomoc :-). Zaraz tak zrobię jak piszesz...
• Lukier czekoladowy.. Ucierać drewnianą łyżką to znaczy mieszać, ale wolno i starannie, tak jakby rozcierając o ścianki miski. Lukru raczej nie ucieramy (znów!) mikserem, ale możesz spróbować, nie wybuchnie! Pozdrawiam..
• Lukier czekoladowy.. Czy można utrzeć maszynką - widełkami?..
• Lukier czekoladowy.. Nie rozumiem zdania: "i ucieramy drewnianą łyżką". Co to znaczy? Jak ucierać łyżką? Mam mieszać? Ucierać to bardziej na tarce, nie bardzo wiem jak łyżką się uciera. Jak to zrobić? Serio nie wiem......
• Biszkopt z masłem.. Biszkopt jest przepyszny i bardzo prosty do zrobienia <3..

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:

Partner

Menu dnia

Zupa na przednówku

Zima (której właściwie i tak nie było) się kończy, wiosna jeszcze nie zaczyna, a w dodatku przed nami Wielki Post. Czas, kiedy z zapasów zimowych zostały mizerne już resztki, a pierwsze listki lebiody i szczawiu nie zdecydowały się jeszcze na udostępnienie swych świeżych wdzięków. Właściwie nie ma o tej porze roku żadnych sezonowych delikatesów, kury się nie niosą, wieprzki się jeszcze nie urodziły i nie utuczyły, krowy mleka nie dają, a nawet na mule (czyli omułki) powoli przychodzi kres... Coś jednak jeść trzeba, zwłaszcza że pogoda, jak to na przedwiośniu, szczególnie zmienną jest i łatwo o katar, chore zatoki i ogólne osłabienie. Może więc zupa? Ogrzeje nam ciało, przyniesie pociechę, pomoże zużyć różne resztki, da zabłysnąć zimowo zmęczonym warzywom... No i łatwo się nią z innymi znękanymi bliźnimi podzielić!

• Zupa-krem z selera z szynką parmeńską

  Nasz zwykły, nieurodziwy seler korzeniowy ma znacznie więcej charakteru i smaku, niż popularny na całym świecie seler naciowy. Chrupkie plastry pieczonej szynki parmeńskiej są znakomitym - i eleganckim - dodatkiem do kremowej, intensywnie selerowej zupy. Prawdziwie zimowe danie.
  Przepis na Zupa-krem z selera z szynką parmeńską >>

• Francuska zupa z porów

  Łagodna w smaku, klasyczna francuska zupa. Podajemy z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
  Przepis na Francuska zupa z porów >>

• Ziemniaczana zupa z serem

  Bardzo zimowa, bardzo rozgrzewająca zupa z miło chrupiącym dodatkiem orzechowo-selerowej salsy (czy jak tam by to nazwać...).
  Przepis na Ziemniaczana zupa z serem >>

• Irlandzka zupa cebulowa

  Skromna i delikatna zupa-krem. Podajemy z irlandzkim chlebkiem (soda bread) lub - bardziej kontynentalnie - z małymi grzaneczkami.
  Przepis na Irlandzka zupa cebulowa >>

• Ostra zupa z soczewicy

  Inspirowana kuchnią indyjską zimowa zupa - doskonale rozgrzewająca, łatwa i nie wymaga jakichś szczególnych zakupów. Podajemy z indyjskim pieczywem albo - w duchu fusion - z grzankami.
  Przepis na Ostra zupa z soczewicy >>

• Zupa z brokułów z kozim serem

  Do tej kremowej, zimowej zupy możemy użyć dowolnego koziego sera - świetna jest z twarożkiem, bardziej wyrafinowana zaś z kozim camembertem. Możemy też pokroić twardy kozi ser w małą kostkę i wrzucić do zupy - też będzie pysznie.
  Przepis na Zupa z brokułów z kozim serem >>

• Zielona zupa na przednówku

  Na przednówku - to nie znaczy, że zupa jest z pierwszych zielonych listków i trawek... Dla mnie przednówek to nadmiar wszelkich kapustnych, bolesne oczekiwanie na prawdziwe ogórki, rzodkiewki i młode marcheweczki. I tak zielona przednówkowa zupa to delikatny krem z kalafiora i brokułów, podawany z grzaneczkami lub groszkiem ptysiowym. Zaskakująco smaczna zupa.
  Przepis na Zielona zupa na przednówku >>

• Zupa szczawiowa klasyczna i polska

  Jedna z moich najulubieńszych zup - nie rozumiem doprawdy, dlaczego dopiero teraz ją wpisuję - ot, skleroza... Ale to jedna z Czytelniczek mi o niej przypomniała - pani Barbara z Francji. Dziękuję i serdecznie polecam, tylko w Belgii szczaw jest mniej kwaśny, niż w Polsce - może we Francji też? Trzeba więc samemu sobie wyważyć kwaśny smak zupy.
  Przepis na Zupa szczawiowa klasyczna i polska >>

Logowanie

Menu dnia

Główny składnik

• mięsna
• rybna
• wegetariańska
• warzywa
• jajka
• makaron-kasza-ryż
• słodkie

Ostatnio dodane

• Kimchi z brukselki z rzodkwią
• Mar Hor, czyli Konie w Galopie
• Grzanka z awokado i jajkiem
• Dynia piżmowa w mleku kokosowym
• Brownies
• Ciasto orzechowe z kremem
• Proszek do pieczenia
• Kuskus pełnoziarnisty z ziołami i limetką
• Sambal z bakłażanów
• Ciasto cytrynowe z polentą nr 2 (bezglutenowe)