W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Krem waniliowy do tortów

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Przepis podstawowy

Krem waniliowy do tortów

Uniwersalny krem na bazie masła - dodatek zagęstnika do śmietany powoduje, że krem jest bardziej stabilny.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: na 1 tort

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 250 g miękkiego masła
  • 100 g cukru pudru
  • 2 torebki zagęstnika do śmietany
  • torebka cukru waniliowego
  • 3 żółtka

Krem waniliowy do tortów - Opis przyrządzania:

Masło wkładamy do miski. Ręcznym mikserem ubijamy je na puszysty krem, dodając po trochu przesiany cukier puder, zagęstnik do śmietany i cukier waniliowy. Żółtka rozkłócamy widelcem i po troszku dodajemy do kremu, cały czas ubijając. Kremem smarujemy warstwy tortu, używamy go do babeczek lub kruchych rurek.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Krem waniliowy do tortów: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Podobne do Krem waniliowy do tortów przepisy:

  • Krem maślany
    Prosty krem, nieodzowny do ozdabiania angielskich babeczek. Przyda się także do przekładania tortów, zwłaszcza biszkoptowych i bezowych.
  • Tort makowy mojej Mamusi
    Piękny, bogaty w smaku makowy tort przełożony maślanym kremem kawowym. W dawnej Polsce torty miały na wielkanocnym stole miejsce co najmniej równe z babami i mazurkami. Przywróćmy więc tę piękną tradycję, choćby przy pomocy makowego tortu mojej Mamusi.
  • Gofry piaskowe
    Dobrych gofrów nigdy za wiele - jest coś takiego... wspierającego duchowo, kiedy czekamy na gorącą porcje rumianych gofrów, zaglądamy do maszynki (czy już? czy nie przywierają?), przygotowujemy dodatki... W moim przypadku zawsze będzie to gęsta kwaśna śmietana i dżem truskawkowy mojej Mamusi...
  • Kruche ciasto ze śmietaną
    Kolejne kruche ciasto, tym razem z dodatkiem gęstej kwaśnej śmietany. Używam go najczęściej do robienia rurek, nawijając paski rozwałkowanego ciasta na specjalne metalowe tubki. Można z niego też zrobić, rzecz jasna, tartę lub małe babeczki.
  • Ciasto krucho-drożdżowe (uniwersalne)
    Ciasto, z którego możemy zrobić placek ze śliwkami, makowiec, struclę orzechową, bułeczki z dżemem, szarlotkę...




Podziel się linkiem:


Komentarze:

Basia, 2013-09-08 16:25:37
Bardzo dziękuję za ten przepis :) jest rewelacyjny prosto i szybko. jeszcze raz dzięki bo uratowałaś mi nim życie :) Pozdrawiam
Moja ocena: 5

natalka, 2011-04-01 21:41:44
Paula - dzięki za poparcie! Wreszcie Ktoś to napisał! Przecież zamiast agresywnych wpisów, lepiej zmienić portal - zawsze miałam nadzieję, że że dla innych też to będzie oczywiste. Wpisuję te przepisy, które mnie samej wydają się warte spróbowania (no i te, o których wiem, że są więcej, niż OK). A jeśli komuś nie pasuje, to już nic na to nie mogę poradzić... Pozdrawiam i raz jeszcze dziękuję - Natalka (autorka przepisów i Gazetek) PS Poprzedni wpis skierowany był do Doroty, tej od zagęstnika i cukru waniliowego. PS 2 A ten przepis, "mimo" zagęstnika z cukrem, jest naprawdę dobry!
Moja ocena: 5

Paula, 2011-04-01 9:55:48
Nikt Wam nie każe korzystać z przepisu, także proponowałabym wyrażać się nieco grzeczniej. Poza tym... przepij to sugestia. Nie pasuje? Skorzystajcie z innego lub stwórzcie coś same. Pozdrawiam.
Moja ocena: brak oceny

natalka, 2011-03-12 21:33:18
Masz dużo czasu? Gratulacje! Niektórzy mają go mniej!
Moja ocena: 5

Dorota, 2011-03-10 10:01:00
Zagęstnik?? cukier waniliowy?? juz odpada!
Moja ocena: brak oceny