Wielki klasyk brytyjskiej kuchni. Krewetki przyrządzone w ten sposób możemy podać na zimno lub podgrzać je chwilę w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Obowiązkowym dodatkiem są grzanki Melba.
Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
Liczba porcji: 6
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Krewetki w maśle - Opis przyrządzania:
Masło topimy na patelni, dodając dużą szczyptę pieprzu cayenne i takąż szczyptę świeżo startej gałki muszkatołowej. Kiedy masło się rozpuści, dodajemy krewetki. Mieszamy i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Krewetki upychamy w 6 małych miseczkach. Z wierzchu zalewamy masłem, które zostało na patelni. Wstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Przed podaniem miseczki wyjmujemy z lodówki, żeby masło zmiękło i dało się smarować. Możemy też miseczki podgrzać kilka chwil w gorącym piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Podajemy z ćwiartkami cytryny i grzankami Melba.
Temperatura podawania: zimna
Główny składnik: rybna
Kiedy przygotować Krewetki w maśle: trzeba zrobić wcześniej
Okazja: eleganckie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
« | Maj 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |