W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Nieskomplikowana sałatka ze słodko-kwaśnym sosem - pomidory i cytryna świetnie do siebie pasują - doskonała jako dodatek do kolacyjnej wędliny czy sera, szczególnie dobra z kawałkiem twarogu polanym dobrą oliwą.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 4 spore pomidory
• cytryna
• oliwa z oliwek
• Å‚yżka jasnego pÅ‚ynnego miodu
• 2 gaÅ‚Ä…zki natki pietruszki

Pomidory z sosem miodowo-cytrynowym - Opis przyrzÄ…dzania:

Pomidory wkładamy na chwilę do wrzątku, przelewamy zimną wodą i zdejmujemy skórkę. Kroimy poziomo na cienkie, zgrabne plastry i układamy na półmisku.
Cytrynę szorujemy w gorącej wodzie, wycieramy. Ścieramy na drobnej tarce tyle skórki, żeby wyszła łyżeczka, sok wyciskamy.
Mieszamy razem skórkę, 2 łyżki soku, 2 łyżki oliwy i miód na gładki sos. doprawiamy do smaku solą i sporą ilością świeżo zmielonego pieprzu.
NatkÄ™ myjemy, osuszamy i drobno siekamy.
Pomidory posypujemy natką, polewamy sosem i podajemy na stół.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Pomidory z sosem miodowo-cytrynowym: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?