Bardzo ostra pasta z czerwonych papryczek chilli z dodatkiem oliwy, czosnku i zióÅ‚. Popularna w PóÅ‚nocnej Afryce oraz na Bliskim i Åšrodkowym Wschodzie. Dodajemy jÄ… jako przyprawÄ™ do wielu daÅ„ tych regionów - jest np. nieodzownym dodatkiem do rozmaitych kuskusów. Bardzo smaczna i aromatyczna.