Piece of cake

Złota, pachnąca cebulka jest znakomita do każdej ryby, pasuje też do rozmaitych dań z grilla. W zależności od upodobań dodajemy curry ostre lub łagodne.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności:łatwa

Składniki:

• 2 duże sÅ‚odkie cebule
• oliwa z oliwek
• 2 Å‚yżeczki ulubionego proszku curry
• brÄ…zowy cukier (do smaku)

Opis przyrzÄ…dzania:

Cebule obieramy i kroimy w cienkie krążki.
Na sporej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy. Wsypujemy curry, mieszamy, po czym dodajemy cebulę. Solimy i smażymy, cały czas mieszając, aż cebula będzie miękka, ale nie przyrumieniona. Jeśli cebula zaczyna się przypiekać, dolewamy łyżkę wody.
Miękką cebulę doprawiamy do smaku odrobiną brązowego cukru i podajemy na gorąco.

Temperatura podawania:ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować:można zrobić wcześniej

Okazja:codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Podobne przepisy:

• Zupa z dyni z curry
• ProÅ›ciutkie curry z jagniÄ™cinÄ…
• Ziemniaki i jajka smażone z curry
• Pikle z zielonych pomidorów
• Zupa z kukurydzy z curry