O tym daniu mogłabym napisać osobną Gazetkę!
Kraj pochodzenia: Południe Włoch
Liczba porcji: 2
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Spaghetti con aglio, olio e pepperoncino - Opis przyrzÄ…dzania:
Nastawiamy duży garnek osolonej wody. Kiedy się zagotuje, "wkręcamy" spaghetti i gotujemy na al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W czasie, gdy makaron się gotuje, obieramy czosnek i bardzo drobno siekamy. Papryczki kroimy wzdłuż na pół, usuwamy pestki i ogonki, również bardzo drobno siekamy. 5 minut przed końcem gotowania makaronu na małą patelenkę wlewamy 4-5 łyżek dobrej oliwy z oliwek. Stawiamy na małym ogniu, dodajemy czosnek i papryczki. Podgrzewamy, pilnując, by czosnek nie zaczął się rumienić. Makaron odcedzamy, przekładamy do miski, polewamy oliwą z czosnkiem i papryczkami. Solimy i - pardon - pieprzymy. Mieszamy i natychmiast podajemy.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: makaron-kasza-ryż
Kiedy przygotować Spaghetti con aglio, olio e pepperoncino: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: klasyczna
« | Maj 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |