W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Dressing z zielonym pieprzem

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj Gazetkę do Google


Sosy

Dressing z zielonym pieprzem

Łagodny sos z lekko rozgniecionymi ziarnami zielonego pieprzu - doskonały do sałaty lodowej, cykorii oraz sałat z kurczakiem, szynką lub żółtym serem.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: na 1 sałatkę

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 150 ml gęstej kwaśnej śmietany
  • czubata łyżka dobrego majonezu
  • łyżka soku z cytryny
  • łyżka zielonego pieprzu w zalewie

Dressing z zielonym pieprzem - Opis przyrządzania:

Śmietanę ukręcamy z majonezem i soiem z cytryny na gładki sos. Solimy i - za przeproszeniem - pieprzymy do smaku. Pieprz odcedzamy z zalewy i rozgniatamy, najlepiej w moździerzu. Dodajemy do sosu, mieszamy i trzymamy w lodówce do chwili użycia.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Dressing z zielonym pieprzem: można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Podobne do Dressing z zielonym pieprzem przepisy:

  • Sos z zielonego pieprzu
    Jeden z moich naprawdę ulubionych sosów - z pieczoną rybką, z duszoną cielęciną, ale przede wszystkim z krwistym befsztykiem.
  • Sałatka z awokado z truskawkami i zielonym pieprzem
    Bardzo satysfakcjonująca sałatka - chrupka sałata, łagodne awokado, słodko-kwaśne truskawki, ostry pieprz... Doskonała przystawka lub lekka kolacja w ciepły dzień.
  • Kurczak w mleku kokosowym
    Bardzo smaczny kurczak, o zaskakującym smaku. Być może nie każdemu odpowiada intensywnie kokosowy sos z zielonym pieprzem, ale dla mnie jest to rewelacja! Zdecydowanie jedno z moich ulubionych dań. Podajemy z ryżem jaśminowym i ćwiartkami limetek.
  • Jeszcze jedno ceviche, wytrawne
    Rzeczywiście mocno wytrawna zakąska o korzeniach południowoamerykańskich. Sok z limetki i alkohol ścinają białko w surowej rybie, nadając jej nie tylko smak, ale i zmieniając konsystencję. Odsączone z marynaty kawałeczki dorady podajemy na listkach sałaty.
  • Sos z koziego twarożku
    Lekki, kwaskowaty sos, który możemy wykorzystać jako dressing do sałaty - najlepiej gorzkawej, typu cykoria czy endywia - lub jako dip, czy to do surowych warzyw, czy kawałków kurczaka z grilla.




Podziel się linkiem:


Komentarze: