W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Klasyczny zestaw: sałata, gruszki i niebieski ser. Przy tak niewielu składnikach najważniejsza staje się ich jakość: sałata musi być idealnie świeża, gruszki dojrzałe i soczyste, zaś niebieski ser naprawdę świeży i smaczny.

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• główka zwykÅ‚ej saÅ‚aty (masÅ‚owej)
• 4 dojrzaÅ‚e i soczyste gruszki
• cytryna
• 30 dkg niebieskiego sera (rokpol
• danablu itp.)
• oliwa z oliwek
• Å‚yżka jogurtu naturalnego
• orzechy wÅ‚oskie

Sałata z gruszkami i niebieskim serem - Opis przyrządzania:

GłówkÄ™ saÅ‚aty dzielimy na listki, myjemy i dokÅ‚adnie osuszamy. Rwiemy rÄ™koma na maÅ‚e kawaÅ‚ki. Gruszki myjemy i - nie obierajÄ…c - kroimy w ósemki, skrapiajÄ…c sokiem z poÅ‚owy cytryny, żeby nie ciemniaÅ‚y. Niebieski ser dzielimy na pół. Z jednej części robimy sos: ser rozcieramy w miseczce, dodajemy sok z drugiej połówki cytryny, po trochu, caÅ‚y czas mieszajÄ…c, wlewamy 3 Å‚yżki oliwy z oliwek i Å‚yżkÄ™ naturalnego, gÄ™stego jogurtu. Doprawiamy pieprzem (soli nie trzeba, bo niebieski ser jest zazwyczaj sÅ‚ony). Na talerzach ukÅ‚adamy liÅ›cie saÅ‚aty, na niej – kawaÅ‚ki gruszek. Polewamy sosem, posypujemy resztÄ… rozkruszonego sera i garÅ›ciÄ… obranych, poÅ‚amanych orzechów wÅ‚oskich.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Sałata z gruszkami i niebieskim serem: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: może być dla gości

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?