Szybko, zdrowo i smacznie - interesująca kombinacja makaronu, chrupkich orzechów, kremowego sera i brokułów. Pamiętajcie tylko, żeby nie rozgotować warzyw, bo będą wodniste, szare i ogólnie paskudne!
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 2
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Spaghetti z brokułami i orzechami - Opis przyrządzania:
Brokuły dzielimy na małe różyczki i płuczemy. Nastawiamy duży gar osolonej wody. Do wrzącej wody wrzucamy spaghetti i gotujemy al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Trzy minuty przed końcem gotowania do garnka z makaronem dorzucamy brokuły. W czasie, gdy makaron się gotuje, na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, wrzucamy orzechy i smażymy na złoto, często mieszając. Dorzucamy posiekany czosnek, smażymy kilkanaście sekund, aż czosnek naberze złotej barwy. Zdejmujemy z ognia, dodajemy skórkę cytrynową i siekaną natkę. Makaron z brokułami odcedzamy, wrzucamy do miski i posypujemy orzechami. Dodajemy pokrojony ser, solimy i - za przeproszeniem - pieprzymy, starannie mieszamy. Na talerzu polewamy jeszcze oliwą i sokiem z cytryny.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: makaron-kasza-ryż
Kiedy przygotować Spaghetti z brokułami i orzechami: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska
« | Maj 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |