Bardzo szybka i smaczna pasta z kozim twarożkiem, który pod wpływem gorącego makaronu zmienia się w kremowy sosik.
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Penne z kozim serkiem - Opis przyrzÄ…dzania:
Nastawiamy garnek z osoloną wodą na makaron. Kiedy sie zagotuje, wrzucamy penne i gotujemy al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Orzechy grubo siekamy. Makaron odcedzamy, zostawiając 2 łyżki wody od gotowania. Wrzucamy makaron z powrotem do garnka. Dodajemy twarożek, rukolę, orzechy i skórkę z cytryny oraz wodę od gotowania makaronu. Mieszamy, aż serek zmieni się w sos, a rukola zacznie więdnąć. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy ze świeżo startym parmezanem.
Temperatura podawania: ciepła
Główny składnik: wegetariańska
Kiedy przygotować Penne z kozim serkiem: do zrobienia w ostatniej chwili
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska
« | Maj 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |