W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

JesteÅ› w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Granola (czyli rodzaj muesli)

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj GazetkÄ™ do Google


Małe danie

Granola (czyli rodzaj muesli)

Domowe muesli! W klasycznej wersji do tej mieszanki ziaren dodaje się (przed prażeniem) jeszcze rodzynki lub suszone owoce, ja jednak wolę bez, bo z rodzynkami granola za bardzo rozmięka, robi się lepka. Wolę do miski z mlekiem i granolą dodać świeże owoce.

Kraj pochodzenia: USA

Liczba porcji: 1/2 kg

Czas przygotowania: szybkie

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 100 g migdałów
  • 50 g orzechów nerkowca (cashew)
  • 300 g pÅ‚atków owsianych
  • 100 g obranych pestek dyni
  • 100 g ziaren sÅ‚onecznika
  • 50 g biaÅ‚ego sezamu
  • cynamon lub wanilia
  • 50 g pÅ‚ynnego miodu
  • 4 Å‚yżki oleju sÅ‚onecznikowego

Granola (czyli rodzaj muesli) - Opis przyrzÄ…dzania:

Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni. Dużą blachę wykładamy papierem do pieczenia.
Migdały i orzechy grubo siekamy.
Mieszamy w dużej misce migdały, orzechy, płatki owsiane, pestki dyni, słonecznik i sezam. Dodajemy cynamon lub wanilię do smaku.
Miód mieszamy z olejem i dolewamy 100 ml wrzątku. Starannie mieszamy i wlewamy do płatków z dodatkami. Mieszamy, aż płatki wchłoną cały płyn.
Rozsypujemy mieszankę na przygotowanej blasze i wstawiamy do piekarnika na jakieś 40 minut. Co jakiś czas mieszamy, żeby mieszanka prażyła się równomiernie.
Gotową - czyli złotą i chrupiącą - granolę studzimy, po czym wsypujemy do hermetycznie zamykanego pojemnika.
Podajemy z mlekiem lub jogurtem.

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Granola (czyli rodzaj muesli): można zrobić wcześniej

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku



Podziel siÄ™ linkiem:




Komentarze: