Orzechowo-migdałowe ciasteczka z odrobiną amaretto idealnie pasują do popołudniowej filiżanki espresso.
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 4-6
Czas przygotowania: szybkie
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Ciastka z amaretto - Opis przyrzÄ…dzania:
Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Masło i cukier ubijamy mikserem na bardzo puszysty krem, dodając po trochu rozbełtane jajka. Migdały i orzechy razem drobno siekamy (lub miksujemy w malakserze). Mieszamy z mąką i dodajemy do maślanego kremu. Dolewamy olej z orzechów i mieszamy wszystko razem na gęste ciasto. Foremkę na 12 małych mufinek smarujemy masłem. Rozdzielamy ciasto pomiędzy zagłębienia i wstawiamy do piekarnika na 20-25 minut. Ciastka wyjmujemy i w każdy wciskamy połówkę włoskiego orzecha. Odstawiamy do wystygnięcia. Tuż przed podaniem nakłuwamy każde ciastko patyczkiem w kilku miejscach i polewamy łyżeczką amaretto. Jeśli ciastek wyjdzie nam mniej lub więcej, niż 12, to oczywiście odpowiednio modyfikujemy ilość amaretto i orzechów włoskich.
Temperatura podawania: zimna
Główny składnik: słodkie
Kiedy przygotować Ciastka z amaretto: można zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska
« | Marzec 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |