W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Prościutkie danie z białej ryby z cytryną i koperkiem. Podajemy z chrupiącą bagietką i kieliszkiem chłodnego białego wina.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 2

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 2 ładne
• grube kawałki filetów z białej ryby (dorsz
• morszczuk
• mintaj)
• koperek
• cytryna
• masło

Pieczona rybka z cytryną - Opis przyrządzania:

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Filety z ryby posypujemy solą i garścią posiekanego koperku. Polewamy filety sokiem z całej cytryny. Rybę układamy w żaroodpornym naczyniu, podkładając kilka kawałków masła. Jeżeli naczynie wyłożymy papierem do pieczenia, nie będzie problemu z odczepieniem rybki od podłoża po upieczeniu. Na rybie układamy kilka plasterków cytryny ze skórką i wstawiamy półmisek do nagrzanego piekarnika na 15-20 minut. Upieczoną rybkę przekładamy ostrożnie łopatką na talerze, ozdabiamy ćwiartką cytryny i gałązką koperku.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: rybna

Kiedy przygotować Pieczona rybka z cytryną: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku

Podobne do Pieczona rybka z cytryną przepisy:

• Ziemniaki z cytryną
  Świetny dodatek do białej ryby.
• Placuszki z białej ryby
  Popularne danie brytyjskiej i amerykańskiej kuchni, notabene bardzo smaczne i mało kłopotliwe w przygotowaniu. Jak wiele dań tego typu powstało w celu utylizacji resztek - konkretnie ziemniaków i gotowanej (pieczonej) ryby.
• Pesto z cytryną
  Odmiana tradycyjnego pesto, ożywiona odrobiną cytryny. Łyżkę tego pesto kładziemy na białej rybie z piekarnika, możemy wymieszać z makaronem lub podać z gotowanymi krewetkami.
• Pesto z miętą i cytryną
  Doskonałe pesto do makaronu z owocami morza, do białej gotowanej ryby lub cielęcych eskalopek.
• Sałatka ziemniaczana z cytryną
  Sałatki z kartofli doskonale pasują do wszelkich grillowanych mięs. Ta tutaj - z młodych ziemniaków z sosem cytrynowym i koperkiem - równie dobrze sprawdza się z rybą z rusztu.

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj się
• Nie pamiętasz hasła?