W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.
X

Piece of cake

Jesteś w: Przepisy kulinarne / Przepisy / Ciepła sałata z cieciorki i fety

Menu


Wasze komentarze

Ciekawostki i specjały kulinarne wprost do Twojej skrzynki. Podaj adres e-mail:


Partner

Dodaj GazetkÄ™ do Google


Sałatki

Ciepła sałata z cieciorki i fety

Co tu dużo gadać - to jest naprawdę bardzo dobra rzecz.

Kraj pochodzenia:

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

  • 2 Å‚yżki oliwy z oliwek
  • zÄ…bek czosnku
  • czerwona cebula
  • 2 puszki (każda o wadze okoÅ‚o 400 g) cieciorki (grochu wÅ‚oskiego)
  • 200 g sera feta
  • garść listków Å›wieżej kolendry
  • 6 suszonych pomidorów w oleju (olej zachowujemy)
  • sok z cytryny

Ciepła sałata z cieciorki i fety - Opis przyrządzania:

Czosnek obieramy i siekamy. Cebulę obieramy i kroimy w szesnastki. Cieciorkę wylewamy na durszlak, przepłukujemy zimną wodą i starannie osuszamy. Fetę kruszymy na kawałki. Kolendrę siekamy, suszone pomidory takoż. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Wrzucamy czosnek i cebulę i smażymy na średnim ogniu przez jakieś 8 minut, aż warzywa będą miękkie i zaczną się rumienić. Wyjmujemy cedzakową łyżką i przekładamy do miski Na patelnię wrzucamy cieciorkę i smażymy na dużym ogniu przez 5 minut. Wyjmujemy cedzakową łyżką i dodajemy do cebuli. Do miski dodajemy też fetę, kolendrę, suszone pomidory, 3 łyżki oleju ze słoika z pomidorami i sok z cytryny. Doprawiamy solą i dużą ilością świeżo mielonego czarnego pieprzu. Starannie mieszamy i podajemy na ciepło, ze świeżą bagietką.

Temperatura podawania: ciepła

Główny składnik: wegetariańska

Kiedy przygotować Ciepła sałata z cieciorki i fety: do zrobienia w ostatniej chwili

Okazja: codziennie

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: nowatorska

Wersja do druku




Podziel siÄ™ linkiem:


Komentarze: