Lekki sos typu winegret, z dodatkiem pomarańczy. Dobrze się sprawdza nie tylko ze szparagami, ale i z cykorią czy tartą marchewką.
Kraj pochodzenia:
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: ekspresowe
Stopień trudności: łatwa
Składniki:
Sos pomarańczowy do szparagów - Opis przyrządzania:
Pomarańczę filetujemy, czyli ścinamy skórkę, zaś poszczególne cząstki wycinamy ostrym nożem spomiędzy membran. Sok zachowujemy - potrzeba nam mniej więcej 4 łyżki. Mieszamy dobrze (np. wstrząsamy w starannie zakręconym słoiku) sok pomarańczowy, sok cytrynowy i oliwę z solą i pieprzem. Dodajemy cząstki pomarańczy i mieszamy.
Temperatura podawania: zimna
Główny składnik: wegetariańska
Kiedy przygotować Sos pomarańczowy do szparagów: można zrobić wcześniej
Okazja: codziennie
Grupa konsumenta: dla każdego
Styl potrawy: nowatorska
« | Maj 2024 | » | ||||
Pon | Wt | Åšr | Czw | PiÄ… | Sob | Nie |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |