W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies. Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies.

X

A⁺ A^-

Niesłychanie prosty, a bardzo pięknie różowy walentynkowy deser, który trzeba zrobić wcześniej - praktyczny, choć romantyczny.

Kraj pochodzenia: Francja

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: ekspresowe

Stopień trudności: łatwa

Składniki:

• 150 g mrożonych czarnych porzeczek
• 2 Å‚yżki likieru z czarnych porzeczek (cassis)
• 2 szklanki (1/2 litra) bardzo zimnej kremowej Å›mietanki
• 150 g cukru pudru

Mrożony mus z czarnej porzeczki - Opis przyrządzania:

Miseczki, w których będziemy podawać mus, wstawiamy do zamrażalnika na co najmniej 15 minut, żeby były dobrze zimne.
Czarne porzeczki wrzucamy do garnka, dodajemy łyżkę wody i stawiamy na średnim ogniu. Kiedy porzeczki się zagotują, zdejmujemy z ognia, przekładamy do blendera i miksujemy na gładkie piure. Przecieramy przez sitko i studzimy.
Do zimnego piure dodajemy likier.
Śmietankę ubijamy na sztywno, dodając po trochu cukier puder. Kiedy śmietanka będzie ubita, mieszamy ją delikatnie, a stanowczo, z przecierem z czarnych porzeczek.
Nakładamy mus do oziębionych miseczek i wstawiamy do zamrażalnika na kilka godzin. I to wszystko!

Temperatura podawania: zimna

Główny składnik: słodkie

Kiedy przygotować Mrożony mus z czarnej porzeczki: trzeba zrobić wcześniej

Okazja: może być dla gości

Grupa konsumenta: dla każdego

Styl potrawy: klasyczna

Wersja do druku

Nazwa użytkownika

Hasło

• Zarejestruj siÄ™
• Nie pamiÄ™tasz hasÅ‚a?