Zamiast Gazetki - dziś świąteczne i noworoczne życzenia!
Wprawdzie zostało jeszcze 5 dni do Wigilii, ale ja już dzisiaj składam Wam życzenia (co nastąpi za chwilę). Na Święta udaję się bowiem do Polski, a konkretnie do naszego wiejskiego domku, w którym łączność ze światem należy jeszcze do przyszłości, miejmy nadzieję, że świetlanej. Wśród rozmaitych atrakcji czeka mnie przygotowanie Wigilii i Świąt dla 11 osób w rozmaitym wieku (oraz dwu psów, które za sobą, delikatnie mówią, nie przepadają) – a kuchnię mam tam tylko węglową… Z góry cieszę się na gotowanie bigosu, bo ponoć najlepiej udaje się właśnie na fajerkach. No i mam nadzieję na trochę śniegu…
Zatem przez najbliższe dwa świąteczne tygodnie nie będzie Gazetki ani nowych przepisów. Na głównej stronie PieceOfCake znajdziecie jednak 10 przepisów na dania stricte świąteczne: 5 odpowiednich na Sylwestra i 5 wigilijnych. Oczywiście we wszystkich działach naszego Menu jest cała masa innych, wartych uwagi, a czasem i grzechu (takiego małego…), przepisów: a to śledzie w cytrynie, a to na ogórku, a to w śmietanie, a to z grzybami; a to barszczyk wigilijny, to znów bisque z krewetek na Sylwestra; to znów niezliczone ciasteczka albo luksusowy homar… Ach, poza wszystkim zapomniałam dodać, że przepis na samej górze strony (ten na mrożony suflet z Grand Marnierem, który z czystym sumieniem polecam wszystkim na Sylwestra) ma już numer 1500! Tak, mamy już TYSIĄC PIĘĆSET przepisów!
A teraz moje życzenia. Otóż z całego serca życzę Wam i sobie:
Pozdrawiam wszystkich najserdeczniej, do zobaczenia w przyszłym roku
NATALKA