Menu
Wasze komentarze
- Dorada pieczona z ziołami i papryką.. Jak tą cytrynę wyciśniemy i pokroimy to potem co nią...?..
- Risotto grzybowe z cukinią.. ..
- Konfitura z jabłek Babci Luli.. Bardzo fajny przepis ... Wyprobuje .. Ania z Polskie-Ogloszenia.PL..
- Boczek a la porchetta.. A po co ta oliwa? W bardzo wysokiej temperaturze zostaną z niej same węglowodory trans. ..
- Biszkopt sabaudzki (bisquit de Savoie).. Zasadniczo we francuskiej kuchni używa się "fecule de mais" (Maizena), u nas można ją znaleźć w formie brytyjskiej "corn flour" (cornstarch). Nie próbowałam, ale myślę, że można użyć naszej mąki zi.....
Główny składnik:
rybna (257)
Łosoś i krewetki z grzybami w papilocie
Doskonały sposób na to, by "ryby w grzybach (duszone)" z Kabaretu Starszych Panów nie pozostawały jedynie w wymiarze duchowym.
Przepis na Łosoś i krewetki z grzybami w papilocie >>Tatar z wędzonego łososia
Zniewalający luksus prostoty. Tu już musimy otworzyć butelkę prawdziwego szampana...
Przepis na Tatar z wędzonego łososia >>Śledzie w prawdziwkach
Prawdziwie wigilijny przepis. Śledzie z grzybami są doskonałe, więc jeśli do Bożego Narodzenia jeszcze daleko, pieczemy kilka ziemniaków i podajemy śledzie jako główne danie (w piątek).
Przepis na Śledzie w prawdziwkach >>Pasta z tuńczyka i ricotty
Prosta i szybka kolacyjna pasta do grzanek. Podajemy z talerzem rozmaitych surowych warzyw.
Przepis na Pasta z tuńczyka i ricotty >>Węgorz z cytryną i groszkiem
Piękna kolorystycznie i bardzo smaczna przystawka z wędzonego węgorza; doskonała pod kieliszeczek dobrze zamrożonej czystej.
Przepis na Węgorz z cytryną i groszkiem >>Mule z masłem musztardowym
Nietypowe, bardzo pyszne danie z muli. Najlepsza byłaby musztarda z Meaux, ale dobra, ziarnista musztarda z Dijon też jest tu na miejscu.
Przepis na Mule z masłem musztardowym >>Sola w sosie limetkowym
Filety z soli dusimy w wytrawnym limetkowym sosie i doprawiamy śmietaną. To eleganckie danie podajemy z malutkimi gotowanymi kartofelkami lub z linguine.
Przepis na Sola w sosie limetkowym >>Migdałowa sola z ziołowym majonezem
Bardzo prosta, ale elegancka w smaku rybka. Podajemy z sałatą i świeżą bagietką oraz kieliszkiem wytrawnego białego wina.
Przepis na Migdałowa sola z ziołowym majonezem >>Sałatka śledziowa w śmietanie (najlepsza na świecie)
To jest po prostu najlepszy możliwy śledź w śmietanie - ja go mogę jadać na zakąskę (na razowym chlebie), główne danie (z pieczonymi kartofelkami) i deser. A potem wyjadam resztki z lodówki...
Przepis na Sałatka śledziowa w śmietanie (najlepsza na świecie) >>Sałatka z krabów (prawdziwych)
To jest luksusowe danie, więc dobrze byłoby ugotować kraby samodzielnie (2 duże) - patrz "Krótka Gazetka o zabijaniu". Osoby o miękkich sercach proszone są o nabycie krabów w puszce możliwie dobrej jakości.
Przepis na Sałatka z krabów (prawdziwych) >>
Logowanie
Menu dnia
| « | Maj 2021 | » | ||||
| Pon | Wt | Śr | Czw | Pią | Sob | Nie |
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 | ||||||
Główny składnik
Ostatnio dodane
- Kimchi z brukselki z rzodkwią
- Mar Hor, czyli Konie w Galopie
- Grzanka z awokado i jajkiem
- Dynia piżmowa w mleku kokosowym
- Brownies
- Ciasto orzechowe z kremem
- Proszek do pieczenia
- Kuskus pełnoziarnisty z ziołami i limetką
- Sambal z bakłażanów
- Ciasto cytrynowe z polentą nr 2 (bezglutenowe)
